毎日のお味噌汁が
もっと美味しく
もっと体にやさしくなる
毎日のお味噌汁が
もっと美味しく
もっと体にやさしくなる
「自分で仕込む 手作り味噌」
一緒に作りませんか?

- 家族の健康のために安心できる味噌を作りたい
- スーパーの味噌は添加物が気になる…
- 本物の発酵食品を生活に取り入れたい
そう思っているあなたへ・・・
日本人の腸に合う発酵食品は
ヨーグルトではなく、「味噌」です
日本人の腸に合う発酵食品は
ヨーグルトではなく、
「味噌」です
味噌は、昔から日本人の食卓を支えてきた最高の発酵食品。
腸を整え、体を温め、日々の疲れた体をやさしく回復へ導いてくれます。
今回は、昔ながらの知恵「寒仕込み」で仕込みます。
寒い時期に仕込む味噌は、発酵が安定し、旨みが深く育ちます。
無農薬の大豆と、こだわりの素材を使い、
丁寧に仕込む“自分だけのお味噌”を育てる楽しみを
味わいませんか?

味噌は、昔から日本人の食卓を支えてきた
最高の発酵食品。
腸を整え、体を温め、日々の疲れた体を
やさしく回復へ導いてくれます。
今回は、昔ながらの知恵
「寒仕込み」で仕込みます。
寒い時期に仕込む味噌は、発酵が安定し、
旨みが深く育ちます。
無農薬の大豆と、
こだわりの素材を使い、
丁寧に仕込む
“自分だけのお味噌”を育てる楽しみを
味わいませんか?

初めての方も大歓迎です!
一緒に楽しく仕込みましょう。


初めての方も大歓迎です!
一緒に楽しく仕込みましょう。
詳細案内
| 開催場所 | 玄米ギャラリー2階 Macrobi Cooking Studio |
|---|---|
| 日程 | 2月11日(水)14:30~17:00 2月21日(土)14:30~17:00 |
| 参加費 | 5,500円(保存容器付き) |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、筆記用具 |
| 備考 | ※ 保存容器は料金に含まれます。ご準備は不要です。 ※ 作ったお味噌はお持ち帰りいただけます。 |
ご予約・お問い合わせ
| お電話 | 0797-61-5151 |
|---|
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